Von den wilden alten Holzäpfeln meines Großvaters, aus denen ein hervorragender Apfelessig entsteht, bis zu Metelkos Bienenstöcken mit seinen fleißigen Bienen. Wenn wir noch etwas Chili und Gewürze hinzufügen und alles einige Tage lang ziehen lassen, entsteht ein wunderbares Produkt, das zu jedem Gericht passt.

Čili Pohorc Hot Honey ist die beste und einzige BIO-zertifizierte slowenische scharfe Honigspezialität. Es ist eine süß–mild scharfe Kombination aus Honig, durchzogen mit Chili und Gewürzen, die all Ihren Lieblingsgerichten einen perfekten Geschmack verleiht.

Gießen Sie ihn über Pizza, gebratenes Hähnchen oder Burger – auch beim Grillen darf er nicht fehlen. Kombinieren Sie ihn auf einer Käseplatte, geben Sie ihn in Cocktails oder Tee, mischen Sie ihn in Dressings oder Marinaden. Auch zu Desserts passt er hervorragend!

P.S. Meiner Meinung nach passt er am besten zu Schweinenacken.

Hergestellt aus 100 % biologischem slowenischem Honig, Holzapfel-Essig (wilde Waldäpfel), Chili und Gewürzen.

Kurz gesagt: ein Produkt, das auf Ihrem Tisch nicht fehlen darf.

Zutaten: