Da wir nur das Beste anbieten, haben wir uns entschlossen, die richtige Harmonie für Ihre
kulinarischen Meisterwerke herzustellen.
Wir haben viel Zeit damit verbracht, darüber nachzudenken, welches Öl wir wählen sollten.
Wir wollten etwas Neutrales, etwas Frisches, etwas, bei dem der Geschmack des Chilis im
Vordergrund steht, und natürlich, was am wichtigsten ist, etwas, das auf unserem Hof
angebaut wird.
Wir entschieden uns für kaltgepresstes Sonnenblumenöl. Für die Herstellung dieses Öls
verwenden wir unsere Bio-Sonnenblumenkerne, die auf unseren Feldern angebaut werden.
Die Kerne werden vor dem Pressen von Hand sortiert. Das Öl wird ein bis zwei Tage lang
stehen gelassen, bevor es ungefiltert in Flaschen eingefüllt wird, die bereits mit natürlich
getrockneten und speziell ausgewählten Chilischoten gefüllt sind. Um eine himmlische
Harmonie zu entwickeln, wird der Inhalt versiegelt und 14 Tage lang ruhen gelassen. Alle
zwei Tage wird die Flasche leicht umgerührt. Wenn sich das Öl leicht rot färbt, ist es bereit
für den Gebrauch.
Es eignet sich hervorragend als Topping für Pizzen, Pasta und Risotto. Man kann auch einfach
Eier darin braten oder eine Vielzahl von Gerichten damit kochen. Auch als Würzmittel für
Saucen und Marinaden oder als Salatdressing ist es zu empfehlen. Interessant ist, dass es
einfach ungesättigte Fettsäuren enthält, von denen 90 % OMEGA 9 sind.
GUTEN APPETIT!
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen kühl
lagern und bis zu 6 Monate aufbewahren.
Zutaten:
Chili*
Sonnenblumenöl*
Sonnenblumenöl *Zutaten sind aus biologischem Anbau
Gluten- und zusatzstofffrei, vegane Lebensmittel. Das Öl ist immer frisch.
Alle Zutaten stammen von unserem Bauernhof.
Enthält: 250 ml
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